腹泻

　　健康 科普

　　现在天气是越来越热了，各地的小吃街、夜市也都热闹了起来，路边随处可见麻辣小龙虾麻辣羊头、烧烤......然而有的人吃完辣还在回味，突然肚子里翻江倒海……要拉肚子了！

　　其实很多人都有这样的经历，吃了辣的拉肚子，喝了凉的也拉肚子。这到底是怎么一回事呢？今天，我们邀请请西安胃泰消化病医院住院部副主任汪庆来为大家全面解析。

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　　为什么吃辣的就拉肚子？

　　汪庆主任介绍，辣椒中含有一种特殊的成分——辣椒素，辣椒素进入人体后会主动与“辣椒素受体”结合，随后经消化道分解代谢。然而，当你摄入超出自身承受范围的辣椒素时，为了赶紧把辣椒素排出体外，肠胃就会加快蠕动速度。肠胃突然“加速”，打破了肠胃正常的运动规律，导致肠道蠕动规律紊乱，随之使得排便不规律。

　　除此之外，一吃辣就会拉肚子可能也和肠道菌群有关。正常情况下，我们的肠道菌群中，有益菌较多，有害菌较少。当肠道受到剧烈刺激时，如强烈的冷热刺激、辛辣油腻刺激、机体过度劳累的刺激等，造成肠道菌群失调，打破“平衡状态”，引起腹泻、便秘、腹痛、腹胀等不良反应。

　　有些人吃一点辣都会拉肚子，而有些人无辣不欢，这跟人的体质、生活习惯等密切相关。总之，不能吃辣别勉强，不仅嘴巴受不了，你的胃也要报警了。

　　02

　　为什么喝凉的也会拉肚子？

　　汪庆主任表示：除了吃辣，很多人喝了凉的东西也会出现拉肚子的情况，这也是因为肠胃受到“刺激”导致的。和骨骼肌、心肌相比，消化道的平滑肌有一个特性，就是对温度的变化和化学的刺激非常敏感。温度稍微有一些变化，都可能引起肠胃蠕动的紊乱，发生肠道痉挛，导致腹泻等反应。

　　除此之外，还有一些原因也可能导致拉肚子。如果糖吸收不良；大量摄入油炸类食物或咖啡因；出现紧张、焦虑、生气等不良情绪；过量饮酒、滥用药物；细菌或病毒感染等原因。

　　拉肚子是正常的情况，但如果久久不能缓解，应及时就医查明病因对症治疗，切勿随意用药。

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　　拒绝腹泻，做好4件事

　　1、饮食调整：少食油炸、高脂肪食物，降低吃辣的程度或频率；

　　2、保暖防寒：日常生活中注意肚脐、脚踝等易受凉部位的保暖，避免吃温度过高或过凉的食物，用餐中避免冷热交替食用；

　　3、情绪调整：保持自身情绪稳定，培养调控情绪的能力，找到适合自己的解压方式；

　　4、增强体质：加强日常运动锻炼，提高高蛋白饮食摄入，改善肠胃菌群平衡，提高身体免疫力。